话分两头,张家口装修公司小编先说说之前装修厨房带来的一些教训遗憾,都是老工长的经验之谈,大家要多参考引以为戒。
一、厨房空间小,结构规划不合理
空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房的美观度,更让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让做饭的流水线受到阻碍。
厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。
二:垃圾桶异味,影响厨房美观
垃圾桶不需要用太好的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹,坚持每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长。
三:中看不中用,油烟机成鸡肋
油烟机是厨房中不可或缺的家电,选购时可别被商家的噱头所蒙蔽,油烟机没选好,就成了中看不中用的设备,下面来看看油烟机如何选!
油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟,这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出,所以挑选油烟机一要看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min;二要看笼烟效果,深型油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好;三要看风压,风量达到7立方米/min时,风压大于或等于80Pa。
四:烟道有返味,油烟倒灌惹麻烦
这个问题一般好一点的油烟机品牌在安装时会提醒用户,如果油烟倒灌,用一段时间后,整体厨房台面、墙面甚至窗户上都是油烟,很难清洗,是个非常大的麻烦。
烟道返味和油烟倒灌与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况,除了要将烟道打通帮助排烟外,烟道的定期清洁也是很重要的,当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。
针对油烟机倒灌现象,我们选购的油烟机的排烟动力必须足够,现在市面上部分油烟机具有自动巡航增压技术,根据公共烟道的压力变化情况,自动调节电机输出功率,调整排风口压力。
为了避免厨房装修遗憾,吊顶、地面、橱柜等几个方面总结了过来人的装修经验,快看看吧!
一、吊顶
最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。
二、地面
最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
三、台面
应选用防火、防水材料制作台面,现代人追求环保与品质,小编推荐大家使用爱格台面板,不仅具有防水、防火性能,耐磨性能也是非常好的,而且环保等级也是世界最高标准
,安全环保。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。
通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。
四、餐橱
厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一。
如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起,取放很不方便。因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。
五、抽油烟机
由于中餐煎、炒、烹、炸的油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。必要时, 还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。
六、插座
厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一
个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
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