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张家口装修小编教你厨房装修没有遗憾 老工长赐教

来自:zjk.zhuangyi.com日期:2017-05-04 21:02:36
在各个方面的装修上,厨房装修虽然不是重中之重,但仍然是不可忽略的一部分,由于厨房的使用频率高,因此在装修上就要格外的考虑耐用性方面的问题,今天小编专门请教了老工长来给大家讲讲厨房装修都有哪些方面需要注意。

张家口装修小编教你厨房装修没有遗憾 老工长赐教

话分两头,张家口装修公司小编先说说之前装修厨房带来的一些教训遗憾,都是老工长的经验之谈,大家要多参考引以为戒。

一、厨房空间小,结构规划不合理

空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房的美观度,更让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让做饭的流水线受到阻碍。

厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。

张家口装修小编教你厨房装修没有遗憾 老工长赐教

二:垃圾桶异味,影响厨房美观

垃圾桶不需要用太好的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹,坚持每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长。

三:中看不中用,油烟机成鸡肋

油烟机是厨房中不可或缺的家电,选购时可别被商家的噱头所蒙蔽,油烟机没选好,就成了中看不中用的设备,下面来看看油烟机如何选!

油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟,这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出,所以挑选油烟机一要看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min;二要看笼烟效果,深型油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好;三要看风压,风量达到7立方米/min时,风压大于或等于80Pa。

四:烟道有返味,油烟倒灌惹麻烦

这个问题一般好一点的油烟机品牌在安装时会提醒用户,如果油烟倒灌,用一段时间后,整体厨房台面、墙面甚至窗户上都是油烟,很难清洗,是个非常大的麻烦。

烟道返味和油烟倒灌与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况,除了要将烟道打通帮助排烟外,烟道的定期清洁也是很重要的,当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。

针对油烟机倒灌现象,我们选购的油烟机的排烟动力必须足够,现在市面上部分油烟机具有自动巡航增压技术,根据公共烟道的压力变化情况,自动调节电机输出功率,调整排风口压力。

张家口装修小编教你厨房装修没有遗憾 老工长赐教

为了避免厨房装修遗憾,吊顶、地面、橱柜等几个方面总结了过来人的装修经验,快看看吧!

一、吊顶

最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。

二、地面

最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

三、台面

应选用防火、防水材料制作台面,现代人追求环保与品质,小编推荐大家使用爱格台面板,不仅具有防水、防火性能,耐磨性能也是非常好的,而且环保等级也是世界最高标准 ,安全环保。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。

通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。

四、餐橱

厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一。

如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起,取放很不方便。因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

五、抽油烟机

由于中餐煎、炒、烹、炸的油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。必要时, 还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

六、插座

厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一 个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。


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